Інформація для замовників
Вимоги КНР щодо молочної продукції
Вимоги щодо якості та безпечності води
Наказ про затвердження Переліку референс-методик відбору зразків та їх досліджень (випробувань), що повинні застосовуватись в арбітражних дослідженнях об’єктів санітарних заходів
Правила прийняття рішень
Перелік показників та макимально допустмі рівні забруднювачів харчових продуктів
Наказ МОЗ 368 Регламент максимальних рівнів
Наказ МОЗ 548 Мікробіологічні критеріїї
Наказ МОЗ 694 Гігієнічні вимоги до мяса птиці
Наказ МОЗ 695 Параметри безпечності мяса птиці
Наказ МОЗ 696 Гігієнічні вимоги до продуктів дитячого харчування
Мікробіологічні критерії зезпеки харчових продуктів
Гігієничні критерії технологічного процесу. Молоко та молочні продукти.
Гігієничні критерії технологічного процесу. М’ясо та м’ясні продукти
Гігієничні критерії технологічного процесу. Овочі, фрукти та продукти із них.
Показники якості та безпеки продуктів для харчування дітей
Гігієничні критерії технологічного процесу. Риба та рибні продукти
Гігієничні критерії технологічного процесу. Яєчні продукти