Державний НДІ з лабораторної діагностики та ветеринарно-санітарної експертизи

25-27.09.2018 р. - Міжнародний науково-практичний семінар «Вимоги законодавства ЄС та сучасні підходи до лабораторного контролю ГМО, харчових алергенів та фальсифікації харчових продуктів», присвяченого 100-річчю з дня народження С.Р. Дідовця

 
27.09.2018

25-27.09.2018 р. - Міжнародний науково-практичний семінар «Вимоги законодавства ЄС та сучасні підходи до лабораторного контролю ГМО, харчових алергенів та фальсифікації харчових продуктів», присвяченого 100-річчю з дня народження С.Р. Дідовця

25-27.09.2018 р. на базі ДНДІЛДВСЕ відбувся міжнародний науково-практичний семінар «Вимоги законодавства ЄС та сучасні підходи до лабораторного контролю ГМО, харчових алергенів та фальсифікації харчових продуктів», присвяченого 100-річчю з дня народження С.Р. Дідовця, спільно з компанією «Біола», за участю Голови Держпродспоживслужби Лапи В.І., фахівців ДНДІЛДВСЕ та регіональних державних лабораторій Держпродспоживслужби, представників ДНДКІ ветеринарних препаратів та кормових добавок, науковців міжнародних компаній R-Biopharm та ТОВ «Стайлаб», Сумського національного аграрного університету, ННЦ «Інституту виноградарства і виноробства ім. В.Є. Таїрова», Торгово-промислової палати України, ВГО «Української спілки Целіакії», ТОВ СП «Нібулон», ВАТ Миронівський хлібопродукт, ІП «СЖС Україна», ДП «Агмінтест», Експертного центру діагностики «Біолайтс».
Лапа В.І. відкрив семінар зі спогадів про професійний шлях та здобутки С.Р. Дідовця та зазначив, що без минулого немає майбутнього, тому необхідно пам’ятати і згадувати тих, хто стояв біля витоків ветеринарної служби та лабораторної діагностики. Зробив акцент на важливості та перспективності напряму молекулярної діагностики, зокрема, харчових алергенів, ГМО та визначення фальсифікації харчових продуктів.
Дідовець А.С. продовжила згадувати життєвий шлях батька, а заступник директора ДНДІЛДВСЕ Пацюк М.В. та Прискока В.А. поділилися спогадами про спільну роботу з С.Р. Дідовцем.
На семінарі були висвітлені питання законодавства ЄС щодо ГМО, харчових алергенів та фальсифікації харчових продуктів (PhD, Martin Mehl, R-Biopharm), обговорено актуальні питання лабораторного контролю вищезазначених показників, нові вимоги щодо маркування харчових продуктів в Україні.
Про необхідність створення програми державного моніторингу глютену в харчових продуктах зазначила президент ВГО «Українська спілка Целіакії» О.О. Наумова. Активну дискусію продовжив канд. хім. наук, генеральний директор ТОВ «Стайлаб» О.В. Галкін щодо покращення системи управління якістю в лабораторіях, глобальних схем Fapas.
Практичні заняття проводились у лабораторії молекулярно-генетичних досліджень харчової безпеки, а саме: визначення алергену селери у спеціях та визначення кількісного вмісту свинини у м’ясному фарші.

Повернення до списку