Науково-дослідний відділ мікробіологічних досліджень
|
Завідувач відділу: Козицька Тамара Григорівна E-mail: megamicrob@ukr.ua |
Науково-дослідний відділ мікробіологічних досліджень складається з 3-х лабораторій та 1-ого сектору:
Лабораторія мікробіологічних досліджень харчових продуктів та кормів;
Лабораторія діагностики захворювань бактеріальної етіології;
Лабораторія молекулярно-генетичних досліджень харчової безпеки;
Сектор з визначення антибіотиків.
В науково-дослідному відділі мікробіологічних досліджень ДНДІЛДВСЕ працює команда професіоналів. У відділі працюють наукові співробітники, кандидати ветеринарних наук та професора. Всі фахівці проходять підвищення кваліфікації з періодичністю встановленою Законом України, а також постійно навчаються, підвищуючи свій професійний рівень, як в Україні, так і за кордоном.
Начальник лабораторії: Мех Наталя Ярославівна
E-mail: notyca09@gmail.com
В лабораторії проводяться випробування харчових продуктів, сировини тваринного та рослинного походження, кормів, води, косметичних засобів класичними еталонними методами за мікробіологічними показниками:
Мезофільні аеробні та факультативно-анаеробні мікроорганізми
Бактерії групи кишкових паличок
Ентеробактерії
Патогенні мікроорганізми, в т.ч. сальмонели
Сульфітредукуючі клостридії
Коагулопозитивні стафілококки
Бактерії роду протея
Дріжджі та плісняві гриби
Молочнокислі мікроорганізми
Clostridium botulinum
Bacillus cereus
Clostridium Perfringens
Ентерококки
Escherichia coli
E. coli О:157
Желатинорозріджуючі бактерії
Біфідобактерії
Listeria monocytogenes
Vibrio parahaemolyticus та ін.
Лабораторія має можливість в стислі терміни (до 48 годин) проводити дослідження на наявність патогенних мікроорганізмів, за допомогою імунофлуоресцентного аналізатора miniVIDAS®
|
Salmonella (кінцевий результат за 48 годин)
|
Сектор з визначення антибіотиків лабораторії мікробіологічних досліджень харчової продукції та кормів
Начальник сектору: Азиркіна Ілона Михайлівна
E-mail: microb_antib@ukr.net
визначення залишкової кількості антибіотиків мікробіологічним методом в м'ясі та м'ясних продуктах, яйцях та яєчних продуктах, рибі, меді бджолиному, молоці та молочних продуктах, воді, посліді птахів;
визначення антимікробної активності в маточному молоці та прополісі мікробіологічним методом.
Лабораторія молекулярно-генетичних досліджень харчової безпеки
Начальник лабораторії: Гайдей Ольга Сергіївна
тел.: (044)244-82-03
Лабораторія досліджує харчові продукти, продовольчу та сільськогосподарську сировину, а також корми:
Акредитовані та впроваджені в роботу показники визначення патогенів у воді та харчових продуктах, а саме:
E. coli STEC (O157);
Legionella spp, Legionella pneumophila;
Salmonella;
Норовірус.
Дослідження проводяться методом полімеразно-ланцюгової реакції у режимі реального часу (ПЛР-РЧ).
E-mail: bacdndi@ukr.net
Лаборатрія проводить діагностику інфекційних захворювань бактеріальної етіології 42-ох видів хвороб тварин, птиці, риб та бджіл:
виділення та ідентифікацію збудників інфекційних хвороб;
визначення чутливості мікроорганізмів до антибактеріальних препаратів (диско-дифузний метод, метод мікросерійних розведень);
дослідження патологічного та біологічного матеріалу;
дослідження сперми;
дослідження об’єкти навколишнього середовища, посліду;
санітарно-бактеріологічна оцінка рибогосподарських водоймищ;
санітарно-зоогігієнічні дослідження об’єктів навколишнього середовища;
контроль якості дезінфекції та ін.
Науково-дослідний відділ мікробіологічних досліджень проводить конференції, практичні семінари, підвищення кваліфікації, навчання, стажування для фахівців державних та приватних лабораторій.
Також науково-дослідний відділ мікробіологічних досліджень займається організацією та проведенням міжлабораторних порівняльних випробувань з перевірки кваліфікації «ВЕТ-ТЕСТ» відповідно до чинного стандарту ДСТУ EN ISO/IEC 17043:2017.